Turmeric Milk रात में दूध पीने की आदत तो लगभग हर किसी की होती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि उस दूध में थोड़ी सी हल्दी मिलाकर आप अपने सोने के अनुभव को और भी बेहतर बना सकते हैं? जी हां, हल्दी वाला दूध यानी गोल्डन मिल्क सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं है, बल्कि आपके लिए कई तरह से फायदेमंद भी है। आइए जानते हैं कि सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीना आपके लिए क्यों फायदेमंद है:
Turmeric Milk बेहतर नींद के लिए:
हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक यौगिक पाया जाता है, जो तनाव कम करता है और दिमाग को शांत करता है। इससे आपको रात में अच्छी नींद आने में मदद मिलती है। साथ ही, दूध में कैल्शियम और ट्रिप्टोफैन नामक तत्व भी पाए जाते हैं, जो नींद को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं।
Turmeric Milk हड्डियों को मजबूत बनाता है
हल्दी में मौजूद कैल्शियम और विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। यह रात में हड्डियों की मरम्मत करने की प्रक्रिया को भी बढ़ावा देता है। इससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है और हड्डियां स्वस्थ रहती हैं।
Turmeric Milk इम्यूनिटी बढ़ाता है
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देते हैं। इससे आप सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी बीमारियों से बच सकते हैं। रात में हल्दी वाला दूध पीने से शरीर को आराम मिलता है और अगले दिन आप स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करेंगे।
Turmeric Milk त्वचा को निखारता है
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और त्वचा को चमकदार बनाते हैं। साथ ही, दूध में मौजूद लैक्टिक एसिड त्वचा को एक्सफोलिएट करता है और मृत कोशिकाओं को हटाता है। इससे आपकी त्वचा सुबह उठने पर साफ और निखरी हुई नजर आएगी।
Turmeric Milk जोड़ों के दर्द से राहत
हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। यह विशेष रूप से गठिया के रोगियों के लिए फायदेमंद है। रात में हल्दी वाला दूध पीने से आपको सुबह उठने पर जोड़ों में होने वाले दर्द से राहत मिल सकती है।
Turmeric Milk बनाने की विधि:
- एक गिलास दूध में 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं।
- आप चाहें तो इसमें स्वाद के लिए थोड़ा सा शहद या गुड़ भी मिला सकते हैं।
- मिश्रण को गैस पर हल्का गर्म करें और फिर छानकर पिएं।
ध्यान दें:
- अगर आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो डॉक्टर से सलाह लेकर ही हल्दी वाला दूध पिएं।
- हल्दी का ज्यादा सेवन करने से पेट खराब हो सकता है, इसलिए मात्रा का ध्यान रखें।
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